少し前になりますが、日本橋にある「たいめいけん」という洋食屋さんに行って来ました








創業昭和６年、洋食界の草分け的存在として全国にその名を知られる、老舗の超有名店！





１Fはカジュアルな感じ！２Fは高級感漂う感じ！値段も違うみたいです



席は７０～８０かな








こちらサイドメニューのボルシチ

なんと￥５０

具沢山で美味しい！





そしてこちらはコールスロー

こちらも￥５０

創業当時から変わらない値段らしい






そして、メインのオムライス

これが食べたくて行ったんですよ


タンポポオムライス（伊丹十三風）￥１８５０

（たまごオープン前）





映画「タンポポ」のワンシーンに登場する料理として、

故伊丹十三監督とたいめいけんが共同で考案した、
名物メニューなんだって



（たまごオープン後）






アップでどうぞヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ







テーブルに持って来るときはまだ閉じていて

自分で切れ目を入れ開くスタイル。

開く際の様子が、タンポポが花開くさまをイメージしているらしい。



ふわっトロとはまさにこのこと

口に入れた瞬間、バターの風味がバァーと




寒さに負けず、そして不況にも負けず

日本橋には、根強く少し早いタンポポが咲いていました(≡^∇^≡)




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千葉店　させ☆たつや